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什麼是「紅絲瓜湯」？就是紅蘿蔔加絲瓜，還有香菇喔，應該夠營養了吧
。清爽甘甜。
。清爽甘甜。
材料：紅蘿蔔、絲瓜、香菇、薑。
紅蘿蔔刨成絲。
絲瓜切成四分之一後，再切成片狀。
加一點油，放一點薑（末或絲都可）爆香。
再放入香菇絲爆香。
放入紅蘿蔔絲爆香。
加入絲瓜快炒一下。
加入一點點水，不用太多，因為絲瓜本身就會出水。
煮熟後就完成囉！
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