甜蜜媽咪痞世界

　　食品學院副教授范志紅指出，多喝水會稀釋尿液，減少結石危險，因此很多人為了補水整天拿瓶飲料

喝。范志紅指出，多喝水防結石指的是白開水而不是飲料，喝甜飲料反而不好。因為飲料當中的糖、磷酸

鹽、咖啡因等成分都會促進鈣排出，尿裏面的鈣含量就會增多，更容易形成結石。這也是很多人缺鈣同時

又患腎結石的原因。而各種碳酸飲料都含有大量的磷酸鹽和糖；果汁飲料裏大多還添加了磷酸鹽以改善口

感；提神飲料和咖啡中含有大量咖啡因；茶飲料中含有少量草酸和咖啡因，也常常添加磷酸鹽。

　　因此，各種甜飲料雖好喝，但千萬不要讓喝甜飲料成為補水的主要方式，

尤其要少喝可樂等碳酸飲料。
　　

　　預防結石，大量飲水很重要，應當以喝白開水、礦泉水和淡茶為主。

可以用尿液顏色來評價喝水多少，如果尿液濃縮而深黃，說明喝水少了；如果顏色很淺，

說明喝水足夠了。不過服用複合B族維生素片會讓尿液變黃，所以應排除在外。

　　已有結石的人要清淡飲食，動物蛋白不要攝入過多，少吃肉、少飲酒。多吃蔬菜，但莧菜、

竹筍、菠菜要適量，這些蔬菜中含有的草酸不僅妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。

同時補鈣也應慎重，以免增加泌尿系統形成結石的機會。

因此，一定要在醫生指導下結合個人情況合理補鈣。